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Plogoff
La proue de l'Europe
A
l’extrême pointe du Cap Sizun, comme la proue d’un vaisseau immobile,
Plogoff s’étire et pénètre dans la mer tourmentée par la célébrissime
Pointe du Raz, promontoire rocheux balayé par les vents, flagellé par
les courants, creusé de criques déchiquetées où résonne le choc des
vagues dans leur perpétuel balancement.
A flanc de falaise, dans les
amas rocheux, des sentiers emmènent le visiteur au plus près de cet
affrontement
séculaire de la mer et de la terre,
au-dessus des gouffres où s’écrase
la puissance de
l’océan, pour un
contact saisissant avec la nature.

Une perception qui a
conforté ici une mystique respectueuse,
exprimée au fil des siècles par
l’édification de monuments religieux, chapelles et
calvaires implorant
la protection divine pour les humains, appelés à affronter eux
aussi les dangers marins
pour en arracher l’indispensable nourriture ou les espèces nobles :
homards, bars, daurades et
autres poissons ou crustacés, tout juste
sortis de
l’eau, à déguster sans modération dans les restaurants
typiques, avant ou après la randonnée au cœur d’un patrimoine naturel
ou architectural révélateurs de l’histoire de ces gens
"du bout du
monde". |