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 CIDRERIE
DE TROMELIN
L'équipe de la Cidrerie de
Tromelin vous accueille et vous fait découvrir ses méthodes de
fabrication artisanale. Nous vous proposons deux types de visite :
La visite guidée par un professionnel de l'atelier qui vous
présente et commente les étapes et les méthodes d'élaboration du
cidre traditionnel et du pur jus de pomme : les variétés utilisées,
le pressurage, le suivi des fermentations, les assemblages, la
pasteurisation du jus de pomme, l'embouteillage, l'étiquetage...
La visite libre de l'atelier cidricole ou des panneaux
explicatifs, diaporama et photos vous permettent de découvrir notre
activité.
Suivie d'une dégustation
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Du 15 juin au 15 septembre
Visite guidée le mardi et le vendredi à 11h,
12h, 14h, 15h, 16h, 17h et 18h.
Visite libre : mercredi et jeudi de 13h30 à 18h30
et
samedi de 9h à 12h
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